Le thym

LE THYM

Famille: labiacées.

Noms communs: Thym commun, thym espagnol, serpolet.

Noms botaniques: Thymus vulgaris, Thymus zygis, Thymus serpyllum, famille des labiées ou lamiacées.

Nom anglais: Thyme.

Parties utilisées: Feuilles et fleurs.

Son arôme distinctif et intense est incomparable.

Il accompagne aussi bien les légumes que les viandes, les fruits et les marinades.

Il se lie à merveille à toutes les autres fines herbes.

Son apport en antioxydants en fait un assaisonnement santé.

Par voie interne

Inflammation des voies respiratoires

Infusion: Infuser de 1 g à 2 g de plante séchée dans 150 ml d'eau bouillante durant 10 minutes. Boire plusieurs tasses par jour, au besoin.

Par voie externe

Plaque dentaire, stomatite, halitose, laryngite et amygdalite rince-bouche ou gargarisme:

Infuser 5 g de plante séchée dans 100 ml d'eau bouillante, durant 10 minutes. Se rincer la bouche ou se gargariser avec la préparation filtrée et refroidie, de 2 à 3 fois par jour. On peut aussi diluer quelques gouttes d’extrait liquide dans de l’eau.

Plaies et irritations cutanées mineures compresses:

Utiliser la même infusion que celle décrite ci-dessus pour le rince-bouche ou le gargarisme et appliquer au besoin sur les parties atteintes.

Attention

Éviter le thym en cas d'allergie aux plantes de la famille des labiées (famille de la menthe).

Les personnes sensibles au pollen de bouleau ou au céleri pourraient souffrir de sensibilité croisée avec le thym.

Bien qu'un usage très répandu n'ait entraîné, en plusieurs millénaires, aucun effet indésirable durant une grossesse ou l'allaitement, certaines sources recommandent aux femmes enceintes et qui allaitent d'éviter les extraits et les concentrés de thym.

Ne jamais prendre d'huile essentielle de thym par voie orale, sauf sous la surveillance d'un aromathérapeute compétent, car au-delà d’un certain dosage, cette huile peut être toxique.

Ne jamais appliquer d'huile essentielle de thym sur la peau sans la diluer et choisir de préférence une huile douce à linalol, géraniol ou terpinéol diluer dans de l'huile végétale (maximum 5 % d'huile essentielle).

Aver­tisse­ment

Les effets des plantes ne sont pas anodins. Cer­taines plantes ou par­ties de plantes sont tox­iques. Pour toute util­i­sa­tion thérapeu­tique, deman­dez l’avis de votre phar­ma­cien ou phytothérapeute.(ceci est donner a titre indicatif et ne saurait se subsituer a l'avis d'un professionnel la responsabilitée de l'auteur ne serait pas engagée en cas d'une mauvaise utilisation)